Шоколадная фабрика на острове Бали Charlie’s Chocolate Factory – это по-настоящему сказочное место! Находится она на зеленой полянке в пальмовой роще и все это на берегу океана. Причем, по расположенным там строениям вы никогда не догадаетесь, что это фабрика — это милые бамбуковые домики сказочных героев!
Из названия становится понятно, что владеет фабрикой некий Чарли.
Общие сведения
Этот американец смог осуществить свою мечту и переехать из Калифорнии на тропический остров, открыв небольшой бизнес.
Сегодня его дело (шоколадная фабрика) процветает, что позволяет самому хозяину просто получать удовольствие от жизни – он большой любитель серфинга. Но и про свой бизнес Чарли не забывает и очень часто его можно встретить на территории Charlie’s Chocolate Factory и с ним пообщаться.
Обзор места
На территории размещены несколько строений, вход для туристов доступен в каждое из них.
В местном шоколадном магазинчике перед покупкой продукцию можно продегустировать (небесплатно конечно): горький шоколад какао, горький шоколад с ягодами годжи, шоколадную пасту и кокосовый сироп. Оформлен шоколад очень оригинально — в виде кофейных зерен. Самое важное, что десерт изготовлен из натуральных компонентов! И при этом, без всяких усилителей вкуса и ароматизаторов он очень вкусный.
Рядом с магазинчиком расположен небольшой шоколадный кафетерий, где можно насладиться горячим и холодным шоколадом, а также несколькими видами кофе.
Неподалеку между пальмами установлены огромные качели, которые просто стали легендарными. Обязательно нужно на них покачаться и сделать потрясающие фото – вы как будто парите под пальмами над океаном – удивительные ощущения.
Признаюсь, для меня было несколько удивительным, что само производства туристам не показывают. Хотя, именно этого мы и ожидали. Как сказали сотрудники, постоянного производства здесь нет.
Выполняются только заказы для конкретных магазинов, с которыми сотрудничает фабрика. Зато, это подтверждает факт того, что вся продукция всегда свежая.
Также на Charlie’s Chocolate Factory ведется производство натурального мыла, которое приобретают не только туристы в качестве сувениров для родных и близких, но и сами балийцы, так как уверенны в качестве этой продукции. А что может быть лучшей рекламой?
Здесь можно приобрести не только мыло с различными запахами, но и масла для тела, лосьоны и даже солнцезащитные крема. Все производство основано на ручной работе – резка мыла, расфасовка, упаковка – все делают мастера самостоятельно. Упаковкой, кстати, занимаются в отдельном помещении. О ней я расскажу подробнее.
Заключительным этапом приготовления мыла является сушка (на 2 дня его помещают в специальный сушильный шкаф). После, готовые брусочки упаковывают в специальную органическую упаковку (так как здесь очень серьезно относятся к вопросам экологии).
Варианты упаковок поражают – причем, мыло, завернутое даже просто в бумагу, выглядит очень мило и привлекательно. Чувствуется, что сотрудники с любовью относятся к своему делу.
Скажу сразу, что цены на Charlie’s Chocolate Factory достаточно высокие. Здесь говорят, что это обусловлено высоким качеством товаров. Я не берусь с этим спорить, но, как позже выяснилось, в магазинах Убуда, реализующих продукцию Charlie’s Chocolate Factory, цены на товар на 10, а то и 20 процентов меньше. Объяснить это я не могу.
Шоколадная фабрика Charlie’s Chocolate Factory находится на востоке острова, из Денпасара дорога составит порядка 1,5 часов на автомобиле.
Лучше, конечно, взять транспорт в аренду и помимо шоколадной фабрики Чарли посетить другие интересные места, такие как:
- — водные дворцы Тирта Ганга и Уджунг – одни из красивейших сооружений острова с большими бассейнами, фонтанами, ухоженной территорией с садами и статуями;
- — храм Goa Lawah с летучими мышами– действующий индуистский храм, построенный в 11 веке, жемчужиной которого является пещера, населенная летучими мышами. Существует легенда, что в глубине пещеры живет дракон, охраняющий местное население от злых духов;
- — деревня Кусамба, где местными жителями добывается морская соль;
- — традиционная деревушка Тенганан – самая консервативное поселение на Бали, население которого живет как в 17-м веке.
Итоги
Бали – удивительный остров, который сочетает в себе огромное разнообразие видов отдыха – пляжный, активный, познавательный, духовный, культурный и т.д. Даже своя шоколадная фабрика и то есть! Сказочная территория располагает к тихому и приятному времяпрепровождению. А где вы еще сможете попить настоящий горячий шоколад на берегу океана? Если вы окажетесь в восточной части острова Бали обязательно посетите это место. Только мой вам совет, лучше это сделать в будний день, когда на территории меньше туристов.
